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Gastronomía y vino

Desayuno en los viñedos

Una idea para los que no les importe madrugar para vivir una experiencia gastronómica:
El 23 de abril, la bodega Hugas De Batlle y el Chef Luis Ferna Fernández del equipo culinario de Quina del Vent acogerán un tradicional desayuno entre viñedos.
Se diseñó un menú especial para el evento. Naturalmente, irá acompañado de una selección de vinos.
Meriendas. Aceitunas esféricas y pasta de wonton con sal de apio.
Platos principales. Atún mediterráneo (atún rojo), wakame, tartar de tomate y arroz cansalada de cangrejo.
Postre. Shuiso con nata y trufa.
La reserva se realiza mediante la compra de un billete. Para su comodidad, dejamos todos los enlaces a continuación.

vivid.koobin.com
cellerhugasdebatlle.cat

Julia Chesnokova for Hotel Alabriga

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