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Gastronomía y vino

Paella catalana

La paella es uno de los platos favoritos en Cataluña y es imposible visitar Barcelona, por ejemplo, y no probar este plato tradicional. Un poco de historia… Desde finales del siglo XIX, la zona de la Barceloneta se ha hecho famosa por este plato entre los primeros turistas y entre la gente local. Degustar marisco y paella en la Barceloneta se convirtió entonces en parte obligada de visitar Barcelona.
Afortunadamente, hay lugares donde aún hoy en día tratan la paella con especial temor. Así que en Barcelona recomendamos mirar Mana75. ¡En ALÀBRIGA nuestro Chef Xavi Perera elabora una de las mejores paellas de la Costa Brava! ¡Definitivamente recomendamos pasar y probarlo!

Mana75

Julia Chesnokova for Hotel Alabriga

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