Гастрономия Коста-Брава – это настоящий международный хит, и вполне естественно, что местные жители предпочитают блюда местной кухни любой другой кухне.
Одной из особенностей местной кухни является сочетание морепродуктов со множеством других ингредиентов, например, с мясом. Местные повара без проблем смешивают черный рис с морепродуктами и мясом, а также курицу с лобстерами или лангустинами… И, конечно же, все блюда из рыбы и морепродуктов, такие как суке, рыбные эспадрильи, знаменитые креветки Бланеса и Паламоса или морские ежи – абсолютные победители и фавориты.
мы рекомендуем посетить специальные мероприятия, посвященные местным продуктам, такие как «Дни трески», которые в этом году проходят в Сан-Фелиу-де-Гишольс до 14 апреля.
Julia Chesnokova for Hotel Alabriga
