Кастаньяда — один из самых известных и почитаемых праздников Каталонии. Отмечается в ночь на 31 октября, а также на 1 ноября в честь Всех Святых. Это каталонская и арагонская версия Кастаньяды, и здесь каштаны сопровождаются типичными каталонскими блюдами.
Корни этого праздника уходят в 18 век, когда во время поминовения умерших родственников стало принято есть каштаны, сладкий картофель и фрукты.
Во время фестиваля Castañada улицы каталонского региона заполнены лотками с каштанами, где можно купить свежеобжаренные каштаны, сладкий картофель, фрукты или засахаренные каштаны. Все это сопровождается традиционным напитком этого праздника: мускателем.
Julia Chesnokova for Hotel Alabriga
